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¿Qué es la carne de cerdo 100% Duroc KachaNegra Essentia? ¿Qué la hace tan exclusiva? Conoce todas sus características

En el post de hoy os
explicamos las principales
características de la carne
de cerdo 100% Duroc...

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Salmorejo con tacos de Jamón Serrano Duroc ETG

Con el buen tiempo y el calor
sabemos que os apetecen
comidas más veraniegas y
fresquitas, por eso...

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Muchas veces observamos líneas blancas intercaladas con el magro del jamón, ¿sabes qué son?

Estas líneas blancas, es lo
que llamaríamos el veteado
del jamón o la veta del
jamón. El...

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Marca de Garantía Chorizo Zamorano

  Nuestro chorizo Dionisio
Sánchez está certificado con
la Marca de Garantía
“Chorizo...

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¿Sabes diferenciar algunos de los principales cortes gourmets que se pueden obtener de las diferentes partes del cerdo?

En el post de hoy os
enseñamos a diferenciar
algunos de los principales
cortes gourmet que se...

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¿Por qué aparecen puntos blancos en el jamón? ¿Es saludable comer jamón con puntos blancos?

Seguro que te ha pasado alguna
vez, que te has encontrado con
que el jamón tiene puntos
blancos,...

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Judías verdes con jamón – Una receta para chuparse los dedos

¿Quién no ha disfrutado en
alguna ocasión del delicioso
plato de judías verdes con
jamón? De...

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¿Sabes qué es la ETG?

Nuestro Jamón Serrano está
certificado como ETG
(Especialidad Tradicional
Garantizada), el cual...

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¿Sabías qué?

  El cerdo Duroc es la
única raza de cerdo permitida
para realizar el cruce con
ibérico dentro...

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Receta de Chuleta Duroc

Las chuletas son uno de los
cortes de cerdo más populares
provenientes del
lomo. Rápidas y...

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Proveedores locales de Castilla y León

Os traemos una nueva noticia,
esta vez, para informaros de
que seguimos creciendo y
tenemos el...

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Estrenamos nueva web

Bienvenidos a nuestra nueva
página web, Para los que no
nos conozcáis somos Hijos de
Dionisio...

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