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Jamones Dionisio Sánchez, donde la tradición y el sabor se fusionan para ofrecerte los mejores productos del cerdo

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Jamones Dionisio Sánchez, donde la tradición y el sabor se fusionan para ofrecerte los mejores productos del cerdo

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En Jamones Dionisio Sánchez, llevamos décadas ofreciendo la más exquisita selección de productos derivados del cerdo, tanto frescos como curados de la más alta calidad.

Desde el corazón de España, llevamos a tu mesa el delicioso sabor de nuestros productos, ya que nuestra pasión por preservar la autenticidad y el sabor tradicional se refleja en cada uno de nuestros productos, elaborados con el cuidado, pasión, experiencia y el conocimiento transmitido de generación en generación.

¿Qué hace que nuestros productos sean especiales? 

Todo comienza con la cuidadosa selección de los mejores cerdos dentro de las 3 líneas de negocio con las que contamos: KondurocKachaNegra 100% Duroc Essentia e Ibéricos Sánchez Bermejo. Para asegurarnos de las buenas condiciones de vida de nuestros animales y garantizar unos productos de una calidad excepcional, todos nuestros productos comercializados con la línea Konduroc están amparados bajo el esquema Welfair de Bienestar Animal, y los KachaNegra 100% Duroc Essentia bajo el esquema de IAWS Bienestar Animal de Interporc.

Seguimos con un esmerado despiece, para obtener los mejores cortes y piezas de cada uno de los cerdos, para elaborar los diferentes productos que tenemos en nuestro amplio catálogo:

  • Los jamones y paletas son salados para posteriormente seguir con un proceso de curación artesanal, llevado a cabo en nuestras instalaciones familiares, lo que permite que cada pieza desarrolle su característico aromar y sabor, que solo el paso del tiempo y el buen hacer pueden proporcionar.

 

  • Los cortes gourmet, como secreto, pluma, solomillo… son empleados para la comercialización tanto de carne fresca como congelada.

  • El lomo, lo adobamos, para después embucharlo, curarlo y así obtener nuestro lomo curado que se distingue por su sabor intenso y su textura suave.

En Jamones Dionisio Sánchez nos enorgullecemos de cada uno de los productos que tenemos en nuestro amplio catálogo, todos elaborados con la misma pasión y calidad que nos distingue, presentes además en las tres líneas mencionadas anteriormente, por lo que nos adaptamos a los diferentes gustos y necesidades de nuestros clientes.

Ya sea que estés celebrando una ocasión especial, compartiendo momentos con tus seres queridos o simplemente disfrutando de un momento de placer culinario, en Jamones Dionisio Sánchez encontrarás la mejor selección de productos.

¡Convierte cada ocasión en una experiencia memorable con Jamones Dionisio Sánchez!