La Importancia de la Excelencia en la Fabricación de Embutidos

En Jamones Dionisio Sánchez, la calidad es nuestra máxima prioridad en la elaboración de nuestros embutidos. Sabemos que un buen embutido es también el resultado de una dedicación constante, de unos ingredientes de primera calidad y de unas buenas prácticas de producción. En el post de hoy te contamos más, sobre que hace tan especiales nuestros embutidos: 

Ingredientes de Primera Calidad:

La calidad del producto final comienza con los ingredientes, por eso, seleccionamos cuidadosamente las carnes, pero también las especias que utilizamos en nuestros embutidos. Trabajamos con proveedores de confianza que comparten nuestro compromiso con la calidad.  

El Arte de la Mezcla:

La combinación adecuada de carne, especias y otros ingredientes es un arte en sí mismo. Nuestros maestros embutidores son expertos en lograr la mezcla perfecta para cada variedad de embutido, ya que hay que tener en cuenta varias factores como la tripa en la que se va a embutir, el grosor del picado, la combinación de especias… Cada lote se elabora con la atención meticulosa que merece.

Proceso de Elaboración Tradicional:

En Jamones Dionisio Sánchez, valoramos la tradición en la producción de embutidos. Mantenemos prácticas artesanales combinadas con tecnología de vanguardia para garantizar la seguridad alimentaria y la calidad. Nuestros embutidos se curan siguiendo los métodos tradicionales. 

Rigor en la Seguridad Alimentaria:

La calidad no solo se trata del sabor, sino también de la seguridad. Nuestras instalaciones cumplen con las normas más estrictas de seguridad alimentaria, garantizando que nuestros productos sean seguros para el consumo. La confianza de nuestros clientes es nuestra prioridad.

La Satisfacción del Cliente:

La calidad no es solo un estándar para nosotros, sino una promesa para nuestros clientes. Sabemos que un cliente satisfecho es un cliente leal. La búsqueda constante de la calidad es lo que nos impulsa a superar las expectativas de quienes disfrutan de nuestros embutidos.

En Jamones Dionisio Sánchez, nos esforzamos por ofrecer embutidos de excelencia que deleiten los paladares y generen confianza, desde la selección de ingredientes hasta la elaboración y el servicio al cliente.

Además, recuerda que nuestro chorizo está certificado con la Marca de Garantía Chorizo Zamorano, lo que lo hace aun más exclusivo